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五种最好吃的法式点心(5)

2021-06-17 16:24:29来源:网络

新东方在线小语种网为大家带来法国文化 | 五种最好吃的法式点心(5)希望对大家的语学习有所帮助更多精彩尽请新东方在线种学习


Cannelé bordelais


Si Bordeaux est célèbre pour ses vins, elle l’est aussi pour ses cannelés. Cette mignardise parfumée au rhum et à la vanille est un véritable emblème de la ville de Bordeaux. Le cannelé doit son nom au moule en cuivre et à cannelures dans lequel il est cuit et qui lui procure une croûte fine et caramélisée


如果说波尔多以其葡萄酒而闻名,那么它的 cannelés 也很出名。这种用朗姆酒和香草调味的甜味是波尔多市的真正象征。Cannelé 得名于铜和凹槽模具,在其中烘烤并使其具有薄薄的焦糖外壳。

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本文关键字: 法国 法语 法式 点心 文化 阅读

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