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法国独特的饮食文化介绍——奶酪文化

2019-05-08 17:07:00来源：网络

　　 新东方在线小编为大家带来了法国独特的饮食文化介绍——奶酪文化，希望对大家的法语学习有所帮助!更多法语相关内容，尽在新东方在线多语网!

法国独特的饮食文化介绍——奶酪文化

　　其实目前在法国奶酪已经高达487种，也就是说法国人可以一年365天，天天吃不同种类的奶酪，因而在法国人的餐桌上，奶酪也是每餐的必备品。法国的奶酪大致有八类：新鲜奶酪，花皮软质奶酪，水洗软质奶酪，蓝纹奶酪，山羊奶酪，硬质未成熟奶酪，硬质成熟奶酪，融化奶酪。吃奶酪也是一门艺术，正确的搭配方式可以更好地感受其浓郁的风味。一般来说，温和的奶酪，一定要配上柔顺的葡萄酒;味道咸重的奶酪，则要搭配比较强烈的红酒。新鲜初熟的奶酪，应选择质地较脆的法国面包，而浓郁陈年的奶酪，则适合味道偏重的全麦面包。

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本文关键字: 法国独特的饮食文化 法国文化 法国留学

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