课程咨询

多语种首页 日语频道 韩语频道 德福考试 名师堂

新东方在线 > 多语种 > 西班牙语 > 西班牙文化 > 正文

关注微信领资料


微信扫描二维码

德语零基础目标初级热播 法语零基础初级入门精品

清明节美食:青团(双语)

2017-04-06 16:29:15来源：CGTN西班牙语频道

　　新东方在线西班牙语小编为大家带来清明节美食:青团(双语)，希望对大家的西语学习有所帮助哦！更多精彩内容，尽在新东方在线小语种学习网！

　　清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。清明是祭祖和扫墓的日子，传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。

　　Claridad Pura, o Qingming, siempre cae entre el 4-6 de abril, y este año, cae en el día 4. También es un festival tradicional chino, un día dedicado para la limpieza de las tumbas. Después de este día, la temperatura sigue subiendo y las condiciones son propicias para iniciar el arado de la tierra.

　　清明最早只是一种节气的名称，“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。” 清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。

　　Los 24 periodos solares ejercen un importante papel en la producción agrícola china. En la antigüedad, el calendario tradicional chino indicaba la relación entre las estaciones, el clima y la agricultura. Este calendario continúa funcionando a día de hoy para guiar las fiestas tradicionales y la producción agrícola en China.

　　清明变成纪念祖先的节日与寒食节有关，春秋时代，晋文公把寒食节的后一天定为清明节，后来由于寒食节与清明节合二为一，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，有的地方清明要吃鸡蛋和冷饽饽、冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭遇冰雹;有的地方要吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮;有的地方还保留着清明前一日禁火的古老习俗。

　　清明美食

　　Comida de Qingming

　　青团

　　Bola de masa de arroz glutinoso y artemisia o cebadilla (Qingtuan)

　　Esta es un tipo de bola de masa de arroz glutinoso con diferentes tipos de rellenos, como cerdo, brotes de bambú, dulces, siendo el exterior verde.

　　根据不同地区的风俗，青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包等等……大致的做法是将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上猪肉、竹笋、豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是清明节最有特色的节令食品。

新东方在线西语水平测试（自测版）-0元领！

本文关键字: 清明节美食 青团 清明

关注新东方在线小语种服务号

免费获取德法西学习必备大礼包

更多资料

关注新东方在线托福，
回复【XDF】获取英语学习必看外刊大礼包

  • 1.打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
  • 2.点击【关注公众号】，回复对应关键字领取学习资料。
更多>>
更多内容

2021德法西小语种备考资料包

扫码关注公众号领取

更多>>
更多课程>>
更多>>
更多资料
我要
反馈 返回
首页

*关注公众号回复关键词文案调取文章

  • 1.打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
  • 2.点击【关注公众号】，回复对应关键字领取学习资料。