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韩国饮食文化:泡菜和烤肉

2017-02-08 14:59:45来源:网络

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  韩国的代表性食物就是泡菜和烤肉。

  韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。

  吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。

  韩国的烤肉,一半是五花肉,他们觉得稍微有点肥肉才会更香。

  在吃烤肉时,一般是用生菜叶子包住烤肉、蒜片、葱丝、辣椒片,然后沾点大酱或者辣椒酱、香油,一次性的全部送进嘴里。而且,如果和对方比较亲密的话,还可以包了送到对方的嘴里。

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本文关键字: 韩国 饮食 文化 泡菜 烤肉

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