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法语日常生活词汇学习:Le Boucher肉类

2019-12-27 15:22:46来源:网络

  新东方在线小编为大家带来了法语日常生活词汇学习,希望对大家的法语学习有所帮助!更多法语相关内容,尽在新东方在线多语网!

  gigot羊后腿

  Haché剁碎的

  bifteck牛排

  Bavette d'Aloyau牛的腰腹部细肉

  Biftecks de boeuf marinés腌泡过

  à coeur à poêler用平底锅煎炸或烧

  bovine牛的

  Carpaccio配有调味汁的超薄生牛肉片 basilic avec sa marinade au basilic finement

  Boulettes小肉丸 au Boeuf Grillées Nature

  merguez 香料加重的小香肠

  chipolata猪肉小香肠,蔡柏拉特细香肠

  chair 肉

  escalope 肉片

  moelleux 可口的

  Marocain,e摩洛哥

  magret 鸭,鹅的胸脯肉

  Tournedos腓里牛排 de Canard

  risotto(用奶油,番红花香料粉,干酪末等调味的)一种意大利式煨饭

  cocotte炖锅

  jarret腿弯

  Emmental瑞士爱芒特干酪

  fondu融化的

  gluten面筋

  papillote铝箔纸

  cuisson烧,煮

  cru生的


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