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日常饮食类法语词汇：各种靓汤

2017-06-22 15:42:10来源：网络

　　新东方在线小语种网为大家带来日常饮食类法语词汇：各种靓汤，希望对大家的法语学习有所帮助。更多有关法国文化、法语学习、法语考试的内容，尽在新东方多语种网。

　　汤类 Soups 法文为Potages。

　　Potage a la Paysanne 法式乡下浓汤

　　A la为菜式，法文的写法有

　　a la和a l’，分别用在子音和母音字母之前。

　　Paysanne为乡下农夫菜式，包括有腌肉、萝卜、马铃薯等。

　　Potage Corn Soup 玉米浓汤

　　Consomme Printanier 蔬菜清汤

　　Consomme法文，清汤之意。

　　Printanier法文，以萝卜、洋葱、青豆为主的菜式。

　　onion Au Gratin Soup 焗洋葱汤

　　Au Gratin法文，焗之意。

　　Lobster Bisque 龙虾汤

　　Bisque为海鲜汤。

　　Salmon Bisque蛙鱼海鲜汤

　　Tuna Bisque 鲔鱼海鲜汤

　　Clam Chowder 海鲜蛤蜊浓汤


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本文关键字: 法语词汇 法语

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