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日语中跟茶相关的说法

2017-05-23 16:13:12来源：网络

　　新东方在线日语网为大家带来日语中跟茶相关的说法一文，希望对大家的日语有所帮助。更多精彩尽请关注新东方在线日语网（http://language.koolearn.com/jp/）!

　　日本茶相关说法

　　葉茶(はぢゃ)：茶叶

　　ミルクティー：奶茶

　　レモンティー：柠檬紅茶

　　ハーブティー：香草茶

　　お茶(おちゃ)：泛指所有的茶

　　湯茶(ゆちゃ)：热开水或是热茶

　　渋茶(しぶちゃ)：带涩味的茶，廉价的苦茶

　　上がり(あがり)：料理店对茶的别称，刚泡的茶

　　麦茶(むぎちゃ)：大麦带壳一起炒过再泡的茶。

　　銘茶(めいちゃ)：上等茶叶，高级茶叶

　　抹茶(まっちゃ)：磨成粉末的茶粉，和奶茶有些类似。

　　甘茶(あまちゃ)：用土常山叶泡的茶.。带有天然的香味

　　緑茶(りょくちゃ)：绿茶日本有玉露、粉茶、粗茶等。

　　新茶(しんちゃ)：采摘新茶叶制成的茶，有特殊的清香味道。

　　昆布茶(こぶちゃ)：海带茶。将海带切碎或是磨成粉泡的茶

　　出涸らし(でがらし)：泡了很多遍，已经淡的不能再淡的茶

　　玉露(ぎょくろ)：最高级的绿茶，拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治(うじ)和福岡八女(やめ)最为有名。

　　番茶(ばんちゃ)：粗茶，用剩下的比较硬的茶叶制作，味道清爽，但是香味不明显。

　　焙じ茶(ほうじちゃ)：将番茶或是等级比较低的煎茶炒出香味后所制作的茶。颜色为褐色，香味浓郁。因为咖啡因含量少，刺激性低，所以一般在日本的hotel放的茶包几乎都是它。

　　玄米茶(げんまいちゃ)：日本指番茶掺和沛过的糙米制成的茶，具有茶和糙米特有的香味，有缓和压力、降低血压的作用。也很适合在吃完油膩食物后饮用。

　　煎茶(せんちゃ)：日本茶中80%都是煎茶的天下。带有淡淡的甜味和色味。

　　福茶(ふくちゃ)：吉祥茶。加了黑豆、昆布、梅干的茶，在除夕、过年或是节庆时喝。

　　除了日本的茶相关说法，推荐大家掌握下面四个常见的中国茶的说法。

　　西湖龍井(せいころんじん)西湖龙井

　　碧螺春 へきらしゅん(ぴろしゅん)碧螺春

　　大紅袍(だいこうほう )大红袍

　　鉄観音 (てっかんのん)铁观音

　　wén huà

　　文 化

　　日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。如果想了解茶道文化，本叔建议大家可以看看——《茶之书》，作者冈仓天心，日本明治时期著名的美术家，美术评论家，美术教育家，思想家，，也是日本近代文明启蒙期最重要的人物之一。

　　以上就是新东方在线日语网为你带来的日语中跟茶相关的说法，更多精彩敬请关注新东方在线日语网（http://language.koolearn.com/jp/）。

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本文关键字: 日语跟茶相关的说法 日本 茶

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