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地道法国巴黎话bistrot是怎么来的

2017-03-13 15:33:46来源：网络

　　新东方在线多语网小编为大家带来地道法国巴黎话bistrot是怎么来的？相关内容，希望以下内容对大家有所帮助!

　　« bistrot » 是地地道道的巴黎话，因为这个给词随处可见。但是今天关于« bistrot » 来源的猜想却是各种各样。

　　一开始bistrot 指的是一些规模不大的小咖啡馆，咖啡馆的老板通常都是在工业革命时期，因为贫穷从奥弗涅移民过来的。

　　这种咖啡馆非常的普通，大多是里面有一个收费的小吧台，再放上几个木质的或者是铁质的桌子，再盖上桌布或者是纸。路过的时候，点上一杯咖啡或者是啤酒，有时候也可以吃上一顿很便宜的饭。

　　对于« bistrot »这个词的来源，有很多争议。有的人认为这是19世纪才引进到巴黎的方言。

　　有人认为« bistrot »是普瓦图的方言，一开始的写法是« bistraud »，而且是 « un domestique »(仆人)的意思，到后来演变成« un marchand de vin »(酒商)的意思。

　　还有人认为，« bistrot »很接近« bistouille »，是典型的巴黎北方的方言，是用来形容添加了很高浓度白酒的咖啡;也可能是来源« bistingo »，是« cabaret »(小酒馆)的意思。

　　在俄罗斯的民间故事中也谈到了 « bistrot »的来源。

　　在拿破仑发动征战俄国的时候，在1814年遭遇滑铁卢，反遭俄国的占领。

　　据说，在当时，哥萨克人(从波兰、立陶宛和莫斯科等公国逃亡到聂伯河和顿河地区的农奴)到达巴黎后，在咖啡馆，有让续杯的习惯，因为身份低微，怕被人发现而被看不起，他们总是装作很霸气的样子，不耐烦的让服务生添酒，当它们想要添酒的时候就喊« Bistro ! Bistro ! »(快点)

　　在当时，酒店的老板因此受到了启发，给他们咖啡馆重新取名为« bistrot »。

　　因为这段故事，使« bistrot »这个词充满了异国风情。

　　一些学者也在继续考察这个民间传说的真实性。

　　一些学者发现，这个词第一次出现，是在1884年的一本著作里。

　　所以

　　« bistrot »到底是从哪来的???

　　你看出来了吗?

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本文关键字: 地道法国巴黎话 bistrot是怎么来的

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